mandag den 12. januar 2015

Saltede mandler

Jeg elsker mandler, i alle afskygninger! For tiden står den på saltede mandler... Så her kommer en super nem og hurtig opskrift på de saltede herligheder!

DET SKAL DU BRUGE:
200 g mandler
5 dl vand
125 g salt

SÅDAN GØR DU:
1. Hæld salt i en gryde.
2. Kog vand og hæld det over salten. Rør til det er opløst.
3. Hæld mandler i det salte vand, og lad dem stå i ca. 20 minutter.
4. Tænd ovnen på 175 grader. Hæld vandet fra mandlerne, og smid dem på en bageplade.
5. Bag i ca. 20 minutter.

Mandlerne er ikke helt hårde når de kommer ud af ovnen, men dette skulle gerne ske efterhånden som de køler af. Sker dette ikke, har de ikke fået nok, og så kræver de nok en lille tur mere i ovnen for at blive gode.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...